Bares de Copas

Coctelería

Antonio garcía garcía

Se entiende como Mixología al arte de combinar diferentes líquidos, especias y botánicos para crear nuevas bebidas. A nuestro entender, Mixología es mucho más que eso, es investigación, desarrollo y aprendizaje de manera constante de todo lo que envuelve a la gastronomía. Es una búsqueda de nuevos sabores, técnicas e historias que transmitir.

viaje a mexico

por antonio garcía

NUESTRAS PROPUESTA

Healthy Cocktail

Cada día más la gente cuida su alimentación, practica deporte y lleva hábitos saludables, esta filosofía healthy ha llegado también a la gastronomía y cada día se ven mas ofertas gastronómicas enfocadas a la gente sana o entorno a super alimentos…

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Alicante esta viviendo, en los últimos años, un notable crecimiento en el sector y son numerosos los locales que han hecho una apuesta clara por diseñar una oferta coctelera innovadora de calidad. Nosotros te traemos sus últimas creaciones, elaboradas aplicando las últimas e innovadoras técnicas.

Una sección dedicada a apoyar a cada uno de los locales para que los conozcáis, os aficionéis y os iniciéis en este ritual líquido que va más allá de un momento de “beber porque toca”.