Da Ciro Antica Pizzeria – Vivir Alicante

Da ciro

restaurante • pizzería
Autenticas pizzas con masa napolitana , masa muy fina y…

Bienvenidos, tomen asiento

Hay lugares que descubres por casualidad y Da Ciro es uno de ellos, autenticas Pizzas con masa napolitana, de las mejores que he comido nunca, una masa fina con bordes gorditos y tiernos pero crujientes por fuera… Todas elaboradas con productos frescos, de calidad, sobre una salsa de tomate es sencillamente espectacular.

También os recomendamos pedir los ñoquis, sencillamente fantásticos.

En resumen un restaurante que seguiremos visitando y que te recomendamos sin lugar a dudas.

Su carta...

disfruta de sus menús

Montanara: pomodoro basilico e parmigiano
Bruschetta del giorno
Polpette al sugo di pomodoro

Margherita
Sgagliuzzielli: straccetti di pizza fritta con pomodoro, parmigiano e basilico
Parmigiana rossa

Tiramisu
Pizza fritta nutella

Dirección

C/ de Vazquez de Mella, 7

03013 ALICANTE

Horario

Martes a miércoles

de 13:00 a 15:30 h. y de 20:00 a 23:00 h.

Sábados de 13:00 a 23:30 h.

Domingos de 12:00 a 23:00 h.

Contacto

Teléfono: +34 966 576 518
Email: daciro.alicante@gmail.com

Spiga Restaurante Pizzería – Vivir Alicante

Spiga

restaurante • pizzería
¿Estás buscando un auténtico restaurante italiano acogedor en el centro de Alicante?

Bienvenidos, tomen asiento

La terraza

Las mesas de nuestra terraza son el sitio perfecto para degustar en la comida o en la cena nuestras recetas italianas con todo el encanto del paso de la gente en el barrio antiguo del casco histórico de Alicante

Zona interior, planta baja

Grandes cristaleras para que veas el ir y venir de la gente en el casco histórico. Como si estuvieras en la calle pero en un salón climatizado y acogedor

Zona interior, planta superior

El perfecto espacio donde acoger a nuestro comensales y también poder hacer pequeñas celebraciones familiares o de empresa.

Su carta...

disfruta de sus menús

Insalata Napoli
Insalata Veneta
Insalata Mixta
Insalata Sicilia
Insalata Giorgione
Insalata D´Anatra

Caprese di Bufala
Carpaccio di Tonno affumicato
Carpaccio di Roast Beef
Bruschetta Clasica
Gamberoni alla Diavola
Bruschetta ai Formaggi
Prosciutto e Melone
Provolone alla Piastra
Pan de Ajo • Pan Tomate

Azul • Queso gorgonzola
Blanca
Focaccietta
Queso mozzarella, cebolla y oregano

Fresca
Base de pizza fina, mozzrella fresca fría, aliño de tomate y ajo, anchoas y rúcula

Roja • Tomat
Verde • Ajo y perejil

Involtino di Pollo
Costolette D´Agnello
Petto D´Anastra
Tagliata alla Fiorentina
SottoFiletto al Pepe Verde
Filetto Argentino a la piastra 180 grs.

Salmone con Salsa Zafferano e Asparagui
Baccala Puttanesca
Tonno del Sol Levante
Branzino con Calamari

Ravioli Ricotta e Spinaci
Ravioloni al Ragu´di cervo
Panzerotti con Pera e Formaggio
Raviolotti al Baccala

Lasagna di Carne
Pappardelle Tartufate y Végano
Fettuccini al Nero di Seppia
Pappardelle a Natra e Champignon
Maccheroni alla Puttanesca
Penne Salmone, Branzino e Vongole
Penne All´Arrabbiata y Végano
Spaguetti Bologna
Spagetti Vongole, Cozze e Gamberetti
Tagliatelle, Pomodoro Seco, Gorgonzola e baselisco
Tagliatelle All´Astice
Spaghetti, Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti carbonara
Tagliatelle Amatriciana, con papas, pimientos padrón, jamón y huevo

VERDURA MIXTE
Verduras a la plancha: berenjena, calabacín y pimientos

PRINCES
Jamón York y champiñón

VESUVIO
Pollo asado, chorizo y guindilla

SPIGA
Mozzarella de Búfala, rúcula, tomate fresco y salsa de tomate

CAPRINO
Mixto de verduras, queso de cabra, mozzarella y salsa de tomate

ARLECCHINO
Mozzarella, salsa de tomate, chorizo y gorgonzola

CALZONE
Salsa de tomate, jamón york, albahaca y queso mascarpone

RUSTICA
Mozzarella, salsa de tomate, bacon, cebolla y pimientos

TONNO e CIPOLLE
Mozzarella, salsa de tomate, atún y cebolla

HAWAII
Mozzarella, salsa de tomate, piña fresca y jamón york

MARGHERITA
Queso mozzarella, salsa de tomate y orégano

5 FORMAGGI
Pizza a los cinco quesos italianos

MARE
Búfala, salsa de tomate, mejillones, gambas y langostinos

ROMA
Anchoas, berenjena y queso parmesano

CARPACCIO
Carpaccio de ternera cruda, pesto de rúcula y mozzarella

AHUMADA
Jamón serrano, queso ahumado scamorza y parmesano

VENEZIA
Panceta, mozzarella de búfala cocida, espárragos y salsa de tomate

CERDA
Jamón york, bacon y chorizo

MEXICO
Jamón york, maíz, calabacín y cebolla

BBQ
Carne picada, bacon y salsa barbacoa

Dirección

C/ Mayor, 11

03002 ALICANTE

Horario

Lunes  a  domingo

de 12:00 a 23:30 h.

Contacto

Teléfono: +34 965 219 988
Email: info@spigarestaurante.es

Ghetto Vecchio – Vivir Alicante

Ghetto Vecchio

restaurante • pizzería
Adéntrate en el imaginario mundo de Corto Maltés.

Bienvenidos, tomen asiento

Adéntrate en el imaginario mundo de Corto Maltés. Los viajes, las aventuras e historias de nuestro marino favorito enmarcan y dan vida a este emblemático lugar. Activa tus 5 sentidos. En el Ghetto Vecchio todo es importante: Ambiente, Decoración, Música, Servicio y Gastronomía por supuesto.

Pizzeria Ristorante italiano con amplia variedad de productos y platos de carácter mediterráneo. La pizza esta elaborada con masa 100% natural,productos frescos recién elaborados.


Lounge con chimenea,salones privados y terrazas.


Menú del día y menús para grupos o celebraciones especiales.

Su carta...

disfruta de sus menús

CAPRESSE
Lechuga, tomate, mozzarella fresca, anchoas, salsa pesto, alcaparras, aceitunas negras, orégano
CÉSAR
Lechuga, tomate cherry, pepino, pollo a la parrilla, queso, salsa césar
ENDIBIAS al ROQUEFORT
GHETTO VECCHIO
Lechuga, tomate, zanahoria, lombarda, maíz, huevo duro, salsa vinagreta de la casa, orégano
MALTESA
Lechuga y escarola, manzana, rúcula, pasas, nueces, pipas, tomate cherry, aceto acarmelado, orégano
MALTESA con QUESO de CABRA
PASTA del CHEF
Lechuga, pechuga de pollo, pasta corta tricolor, aceitunas, aguacate, salsa rosa, orégano

ENTRADAS FRÍAS

Carpaccio de Carne
Carpaccio de Atún
Carpaccio de Salmón
Carpaccio de Bacalao, con Pimientos
Embutidos del Bierzo
Mousse de Foie de Pato, con mermeladas de frutos del bosque y naranja.
Tabla de Patés
Tabla de Quesos
Tabla de Patés y Quesos

ENTRADAS FRÍAS
Berenjena Parmesana
Bruschettas Ghetto Vecchio
Bruschettas Foie y Manzana
Con reducción de Pedro Ximenéz.
Crepes Gratinadas
De Vieira y Gambas • De Bacon y Champiñones
Mousse de Foie
Con reducción de Pedro Ximenéz y ciruela
Provoleta
Provoleta con verduras
Revuelto de la Casa
Revuelto de Foie con Trufa

Azul • Queso gorgonzola
Blanca
Focaccietta
Queso mozzarella, cebolla y oregano

Fresca
Base de pizza fina, mozzrella fresca fría, aliño de tomate y ajo, anchoas y rúcula

Roja • Tomat
Verde • Ajo y perejil

Chuletón De Ternera Gallega
En plato de barro caliente con guarnición. +/- 700gr

Entrecote De Ternera Gallega
En plato de barro caliente con guarnición. +/- 350gr

Picatta Milanesa
Solomillo de cerdo empanado con guarnición de spaghetti napoli

Solomillo De Ternera Gallega
En plato de barro caliente con guarnición. +/- 350gr

PASTA VEGETARIANA
Cardinale de Berenjena, con ricota y parmesano

Fagottini Gorgonzola e Noci, relleno de gorgonzola y crema con salsa de queso gorgonzola y nuez

Fetuccine al Pesto
Lasagna de Espinacas Gratinada
Macarroni Tartufungo
Ravioli Paesana, rellenos de verduras a la parrilla y salsa de tomate y pisto

Ravioli Dolce Vita, relleno de trufa y crema con salsa Funghi Porcini

Rotolo De Emilia
Canelones rellenos de ricota, espinacas, betchamel,parmesano y tomate

Spaghetti Ghetto Vecchio
Salsa marinera, marisco y frutos del mar

Sueño del Pescador, Pasta rellena de mero, vieira y espárrago en salsa de gambas y calabacín

Tagliatelle al Aglio, con peperoncino picante

Tagliolini Nero di Sepia
Pasta negra de tinta de calamar, salsa marinera y almejas

PASTA DE LA CASA
Caneloni Gratinado de Carne
Lasagna Gratinada de Carne, con bolognesa, jamón york, bechamel y parmesano

Ravioli de Foie, Bacon y Cebolla
Foie, Cebolla caramelizada, nata, trufa y bacon

Macarroni Estílo Chef, con bolognesa, bechamel y parmesano gratinado

Spaghetti Bolognesa
Spaghetti Carbonara
Ravioli de PolloTeriyaki
Salteado con tomate cherry y jamón ibérico

Tortellini alla Panna

PIZZAS CERRADAS
CALZONE, tomate, mozzarella, jamón york, champiñones
CALZONE di MARE, tomate, mozzarella, salmón, roquefort, huevo, gambas y champiñones
ESTROMBOLI, tomate, mozzarella, jamón york, peperoni, salami,bacon, huevo

PIZZAS DE LA CASA
BARBACOA, tomate, mozzarella, carne, salsa barbacoa
BOCA DORADA, tomate, mozzarella, pollo, gambas, maiz, pìña
CAPITAN COOK, tomate, mozzarella, bacon
CORTO MALTESE, tomate, mozzarella, carne troceada de ternera
MARAI, tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas, aceitunas negras
MORGANA, tomate, mozzarella, jamón york
SUNDANCE, tomate, mozarella, chichos picantes
TARANTO, tomate, mozzarella, jamón serrano
TOBRUK, tomate, mozzarella, dátiles, bacon
TOSCANA, tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón serrano
VENECIANA, tomate, mozzarella, chorizo ibérico

PIZZAS VEGETARIANAS
CALABRIA, Tomate, mozzarella, queso de cabra, brocoli

CORLEONE, Tomate, mozzarella, queso de cabra, gambas, rúcula

CUATRO QUESOS, tomate, mozzarella, parmesano, golgonzola, gouda

GHETTO VECCHIO, tomate, mozzarella, cigála, gambas, almejas, mejillones, langostinos

MARGARITA, tomate, mozzarella

NAPOLI, tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas

PANDORA tomate, mozzarella, atún, cebolla

REGINA di MARE, tomate, mozzarella, atún, gambas, salmón, anchoas, mejillones, almejas, huevo

TRENTINO, tomate, mozzarella, salmón, cebolla, huevo cocido

PIZZAS ESPECIALES
ALFREDO, sin tomate, con pollo a la parilla y salsa Alfredo

BORA NEGRA, sin tomate, crema de quesos y trufa, jamón serrano y queso parmesano

FRIVULI, nata, mozarella, cebolla, champiñones, bacon, parmesano

NAUTILU, nata, mozzarella, salmón, espinacas, huevo

RASPUTÍN, sin queso, tomate natural, atún, champiñones, ajo

SAMARKANDA, masa integral, tomate cherry, mozzarella, calabacín, pimiento rojo, berenjena

Dirección

Carrer Trident, 19

03540 ALICANTE

Horario

Martes  a  domingo

de 12:00 a 16:30 h. y de 20:00 a 0:00 h.

Contacto

Teléfono: +34 692 100 712
Email: hostal@montroyal.es

La Mafia – Vivir Alicante

La mafia...

cocina italiana
La Mafia se sienta a la mesa quiere hacerles una oferta que no podrán rechazar…

Bienvenidos, tomen asiento

…formar parte de nuestra familia. Como buenos mafiosos pensamos que la familia es lo más importante y qué mejor que compartir con ellos una buena comida, por ello ponemos todo nuestro esfuerzo en prepararle una auténtica comida mafiosa.

Manteniendo la esencia de la cocina italiana con sus famosas pastas y pizzas, La Mafia ha incluído en su carta platos más mediterráneos, para ofrecer un mejor servicio a los exigentes paladares de nuestros nuevos clientes, platos abundantes ideales para compartir con la familia y amigos.

Sin perder nuestras raíces, nos adaptamos a los nuevos tiempos apostando por una decoración de lineas más actuales, con amplia variedad de ambientes, creando diferentes espacios acogedores para poder disfrutar de una agradable velada.

Para todos los bolsillos y llegando a todos los públicos. El restaurante también ofrece atractivos menús diarios y menús cerrados de grupo para reuniones y celebraciones.

Bienvenido a nuestra familia y que tenga un buen provecho.

Su carta...

dispuestos a disfrutar

• Sticks crujientes de focaccia
• Bruschetta con pomodorini y jamón de pato
• Cesta de pasta crujiente
• Tabla Snack | Embutidos y Quesos
• Carpaccio de gambón
• Caramelos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie.
• Sorrentino de pato y foie
• Virutas de foie fresco con pan multifrutos
• Surtido Bianco de pastas rellenas
• Surtido Rosso de pastas rellenas
CALDI [Calientes]
Parrillada de verduras con salsa Romesco
• Huevos rotos con pulpo salteado
• Huevos rotos con bacon
• Huevos rotos con jamón ibérico 100% bellota
• Provolone gratinado con verduras
• Pulpo a la parrilla
FREDDI [Fríos]
• Focaccia con pomodorini e burrata
• Carpaccio de ternera
• Carpaccio de ternera y alcaparras
• Tabla de embutidos Toscana
• CÉSAR ROMANA
Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, Grana Padano, tomate reposado y nuestra salsa César.
• ATÚN
Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra.
• RULO de CABRA GRATINADO
Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de Cerdeña.
• CALASETTA
Espinaca baby, rúcula, bresaola, taquitos de panceta italiana tostados, tomate reposado, pasas, piñones, pellizcos de Grana Padano, pan de Cerdeña y vinagreta de pistacho y miel.
• FOIE
Mezcla de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, escamas de Grana Padano y reducción de Módena y miel.
• DI BURRATA Y GELATO
Brotes tiernos de lechuga, queso burrata con orégano, tomate reposado, helado de albahaca y tomate, frutos rojos y aceite de pesto.
• CAPRESE di BURRATA
Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola.
•  Arroz con pollo braseado.
Champiñón, bacon y curry suave.
 •  Arroz negro con gambones
Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y alioli.
•  Carbonara
con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de Grana Padano. 
• Tartufata Ibérico
Con crema Tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo.
• Mare e Monti
Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de Grana Padano.
• Boletus
Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra.
•  Longaniza trufada
Con setas salteadas, romero, aceite de trufa, espinaca baby, foie, Grana Padano y tomate semi seco.
[La pasta está incluida en el precio de la salsa]
SALTATA [Salteado] * Recomendado: PASTA LARGA
• Ratatouille con gambón.
• Pollo Exótica Picante.
• Mediterránea.
• Pesto.
• Al aglio con gambones.
 
BIANCO [Blanca] * Recomendado: Spaghetti / PASTA RELLENA
• Carbonara.
• Mandorle y foie.
• Boletus.
• Tartufata.
• Foie Ibérico.
 
POMODORO [Tomate] * Recomendado: PASTA GRANO DURO / FRESCA
• Gran Pepone Pepperoni.
• Bolognese.
• Arrabbiata Ragú.
• Americana con Gambón.
 
BIANCO / POMODORO [Blanca y Tomate]
* Recomendado: Rigatone – Tagliatelle / RELLENAS
• Don Vito.
• Mare e Monti.
• Cannelloni con ossobuco
Ragout de ossobuco, bechamel, Grana Padano y aceite de trufa blanca.
•  Lasagna di carne
Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de Grana Padano.
•  Lasagna di verdure
Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado de Grana Padano.
 
 Pasta gratinada  [ Ideal para dos personas ]
• Arrabbiata: Fusillone, salsa arrabbiata, albahaca, champiñón, pepperoni, pimienta, emmental, mozzarella y G. Padano.
• Bianca:Penne rigate, bechamel, panceta arrotalata, setas, pollo, nueces, pimienta, emmental y G. Padano.
 
CREPES [Elaboración 100% Artesanal]
• Crepe gratinada de ternera y scamorza.
• Crepe clásica.
• Tataki de carne [ lomo bajo maduración 45 días ]
• Presa ibérica con gremolata de lima
• Picaña estilo mediterránea
• Tataglia de lubina
Pizzas elaboradas al puro estilo italiano con extra de tomate pelati ]
• Margherita
• Speck
• Jamón Ibérico y Grana Padano
• Margherita di burrata
 
PARA LOS AMANTES DE LAS PIZZAS BIANCAS
• Tartufata
• Veneciana
• Carbonara
• Quattro Formaggi
• Genovese
• Funghi e Porchetta
 
PARA LOS CLÁSICOS
• Bismark
• Prosciutto e Funghi
• Barbacoa
• Verdure
• Pollo Braseado
• Tonno e melanzane
• Pollo Pepperoni Barbacoa
• Amalfitana
• Pollo cilantro
• Calzone Reale
Dirección

Avenida Locutor Hipólito, 8

03540 ALICANTE

Horario

Lunes  a  domingo

de 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:00 h.

Contacto

Teléfono: +34 965 267 611
Email: lamafiasanjuan@delifinder.es