El Olivo – Vivir Alicante
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[RESTAURANTE]

EL OLIVO

[INFORMACIÓN de INTERÉS]

Escultor José Gutierrez, 25

03540 Alicante

Tel.- +34 647 77 22 88

[HORARIO]

De lunes a domingos.-

De 11:00 h. a 02:00 h.

Saber más sobre el restaurante…


  • “El Olivo” nos presenta con una oferta gastronómica innovadora y atractiva.

    EL RESTAURANTE

    Una experiencia gastronómica nueva en la San Juan, con platos seleccionados por nuestra chef Mónica Álvarez y que harán las delicias de todos los paladares. disfruta de nuestra bodega maridando con los vinos que te sugeriremos. Dentro del complejo del hotel Alicante Golf pero con un acceso privado e independiente, podrás disfrutar de maravillosas vistas al campo de golf dentro de un espacio reservado con un chillout dónde podrás degustar una relajante copa después de tu cena.

    Ya sea una boda, un evento de empresa o simplemente una velada con tus amigos el entorno del Olivo te harán pasar un grato memorable.


    NUESTRO EQUIPO

    Estamos a tu servicio. Nuestra Chef y Maitre trabajan para tu deleite con su mejor esfuerzo y sonrisa, dándo lo mejor para que tu estancia con nosotros sea totalmente placentera.

    Todo nuestro equipo conseguirá que te sientas como en casa.

    Mónica Álvarez – HEAD CHEF

    Mónica tiene gran experiencia después de haber trabajado en restaurantes de gran prestigio por todo el territorio nacional. Asturiana de pro, ha recalado finalmente en Alicante ofreciéndonos sus platos de autor más sobresalientes

    María Grau – HEAD MAITRE

    Siempre atenta para que no te falte de nada y recibas el mejor de los servicios. No dejes de preguntar a María y su equipo por nuestros cocktails y combinados después de tu cena, seguro que encuentras alguno de tu gusto y si no te haremos uno a la medida.


    CARTA DE DIA

    Un menú muy mediterráneo con ensaladas, arroces y nuestros sandwiches y hamburguesas de gourmet para que pasas un dÍa feliz con tu familia.

    CARTA DE NOCHE

    Especialmente concebida por nuestro chef para una maravillosa velada con tu pareja y amigos

    COCKTAILS Y COMBINADOS

    Para poner el broche final en nuestro espacio chillout.


  • Carta del restaurante El Olivo

    Nuestra propuesta

    Ensalada de ternera Thai

    [entrante]

    Ensalada de ternera Thai

    Verduritas y langostinos crujientes con salsa teriyaki

    Tataki de atún con ajoblanco de plátano

    [del mar]

    Roca de salmón con juliana de verduritas y aceite trufado

    Bacalao braseado al estilo del chef con su guarnición

    Corvina con su costra, cremoso de maíz y ajos tiernos

    [de la tierra]

    Chuletón de vaca D.O. Galicia

    Lingote de cochinillo rellenos de setas y ligera salsa

    Magret de pato con taco de piña braseada y cremoso de arándanos


    PRECIO MEDIO a la CARTA.- —- €

    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

    Precios por persona con IVA incluido

    Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar.

    Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.


    Como llegar al Olivo


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