HoyProbamos… G’VINE FLORASION

La ginebra de la botella bonita, la que se prepara con uvas… cuando ves la botella, sabes que se trata de una de las buenas. Todos conocemos G’vine, pero… sabemos que la hace especial?

Para empezar, su origen. No se trata de la habitual “London Dry Gin”, es francesa, y precisamente allí nacen las uvas que le dotan su singularidad.

Normalmente, la ginebra se produce por destilación de maíz, centeno y otros cereales en menor medida. Pero G’vine se produce extrayendo el alcohol de uvas de la variedad Ugni Blanc, clásicas de la zona de Cognac.

Y como detalle final… los botánicos, principalmente flores de vid. Enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba, terminan la receta de esta especialisima ginebra.

En cuanto al sabor… fresca, suave, ligera, casi dulce, pero sobretodo muy floral.

Chin chin!


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