[MERAKI en imágenes]

Meraki – Vivir Alicante
Meraki – Vivir Alicante
Meraki – Vivir Alicante
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Meraki – Vivir Alicante

[RESTAURANTE JAPONÉS]

MERAKI

[INFORMACIÓN de INTERÉS]

Avda. Costa Blanca 148

03540 • Alicante

Tel.- +34 865 714 611

[HORARIO]

De lunes a domingo.-

De 12:00 a 16:30 h. y de 19:00 a 0:00 h.


  • Meraki - Vivir Alicante

    MERAKI.-

    Significa, “Hacer algo con amor y creatividad, poniendo el alma en ello”

    Su nombre lo resume el espíritu con el que este joven restaurante japonés empieza su andadura en la Playa de San Juan, situado justo en frente al Hotel Castilla. Su equipo de cocina está especializado en la comida asiática, trabajando día a día desde la ilusión y poniendo el alma en cada una de sus elaboraciones.

    Te proponemos viajar a la lejana asía a través de los sabores, de los aromas y hacer de tu comida un momento especial.

    Restaurante Japonés/Asiático

    En Meraki tenemos un tipo de buffet donde tú no te tienes que levantar!!! Te servimos en la mesa la comida!! Nuestra carta dispone de una gran variedad de sushi y platos asiáticos.


    Como llegar al Meraki


  • Carta Meraki

    ORDEN ESPECIAL

    Uramaki Especial – 16,00 €

    Queso Filadelfia, espárrago, gamba frita, salmón recubierto de anguila con dos salsas y sésamo.

    Meraki Especial – 14,00 €

    Maki de aguacate y queso rebozado con salmón marinado picante, salsa de soja dulce y furikake.

    Tataki de Salmón – 12,00 €

    Cuadrados de Salmón flambeados con sal maldon y soja dulce

    Tataki de Atún – 12,00 €

    Cuadrados fritos de Atún con tempura y “kikos” con salsa de soja dulce acompañados de una mayonesa wasabi.

    Sashimi – pequeño.- 22,00 € • grande.- 35,00 €

    Tiras de pescado crudas.


    [POSTRE]

    HELADO FRITO – 4,50 €

    MOCHIS • 2 uds. – 4,00 €

    Chocolate, cheesecake, mango y coco

    DORAYAKI – 2,00 €

    TIRAMISÚ de TÉ VERDE – 5,00 €

    MAKI CHOCO – 10,00 €


    PRECIO MEDIO a la CARTA.- 25,00 €

    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

    Precios por persona con IVA incluido

    Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar.

    Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.


  • BUFFET.-

    Entrantes

    ENSALADA MERAKI – 2,75 €

    Rica ensalada de verduras acompañada de salsa china.

    ENSALADA WAKAME – 3,50 €

    Rica ensalada de ALGAS JAPONESA

    EDAMAME – 2,50 €

    Vainas de Soja

    TARTAR de SALMÓN – 7,95 €

    Salmón marinado con aguacate

    TARTAR de ATÚN – 7,95 €

    Atún marinado con aguacate

    CEVICHE de SALMÓN – 7,95 €

    Ensalada de salmón con un toque picante

    CEVICHE de ATÚN – 7,95 €

    Ensalada de atún con un toque picante

    CÓCTEL de GAMBAS – 4,95 €
    SOPA de COCO – 2,75 €
    SOPA de MISO – 2,75 € €
    SOPA PICANTE – 2,50 €
    SOPA de POLLO – 2,50 €
    MINI ROLLITO – 3,95 €

    Rollito de carne y verduras

    ROLLITO VIETNAMITA – 3,95 €

    Rollito de jamón y queso

    BRAVAS de BERENJENA – 3,75 €

    Berenjena a tacos acompañada de una salsa japonesa.

    TAKOYAKI – 4,75 €

    Bolitas de pulpo

    TEMPURA de VERDURAS – 4,50 €

    Verduras en tempura acompañada de una salsa

    TEMPURA de GAMBAS – 7,95 €

    Gambas en tempura acompañadas de una salsa

    GAMBAS con PAN RALLADO – 5,50 €

    Gambas fritas con pan rallado

    GYOZA – 3,75 €

    Empanadilla de carne y verduras

    DIMSUM – 3,75 €

    Mezcla de entrantes chinos al vapor

    NEMS – 4,50 €

    Rollito de gambas y verduras

    PAN FRITO – 1,95 €
    COSTILLAS – 3,95 €

    Costilla asado con salsa

    ALITAS – 2,75 €

    Alitas de pollo frito

    PLÁTANO FRITO – 2,95 €
    TORTITAS de PATO – 3,95 €

    Pato envuelto en una tortita, acompañado con una salsa

    PATATA GAJO – 2,50 €

    Patatas de gajo fritas

    TIRITAS de POLLO – 2,95 €

    Pollo cortado en tiras, rebozado con pan rallado


    SUSHI

    NIGIRI

    Bola de arroz con…

    SALMÓN – 2,75 €
    ATÚN – 3,00 €
    EBI – 2,75 €
    PEZ MANTEQUILLA – 3,00 €
    PEZ BLANCO – 2,75 €
    GAMBA DULCE – 3,00 €
    AGUACATE – 2,50 €
    TOMATE CHERRY – 2,50 €

    MAKI

    Rollo con el alga por fuera y…

    ATÚN – 5,50 €
    SALMÓN – 5,50 €
    AGUACATE – 5,00 €
    PEPINO – 5,00 €
    SURIMI – 5,15 €
    ALGAS – 5,15 €

    URAMAKI

    Rollo enrollado del revés y…

    HUEVAS NARANJAS – 7,50 €

    Salmón, aguacate y huevas de pez volador naranjas.

    PICANTE – 7,50 €

    Salmón, aguacate con shichimi -polvos picantes japoneses-

    HUEVAS VERDES – 7,50 €

    Salmón, aguacate y huevas de pez volador verdes.

    SALMÓN con QUESO – 7,50 €

    Salmón, aguacate, queso filadelfia y sésamo

    VEGETAL – 7,50 €

    Rábano amarillo, aguacate y pepino

    TEMPURA de GAMBAS – 8,95 €

    Gamba frita, aguacate y sésamo

    POLLO FRITO – 8,00 €

    Pollo frito, aguacate y sésamo con una salsa de soja dulce

    CALIFORNIA – 7,50 €

    Atún de lata con mayonesa, gambas, aguacate y sésamo

    FRITO – 8,00 €

    Rábano amarillo, frito con pan rallado y salsa de soja dulce

    FUTOMAKI – 5,50 €

    Surimi, rábano amarillo, aguacate y pepino

    TEMAKI

    Cucurucho de arroz…

    SALMÓN – 4,00 €

    Salmón, aguacate, papino y sésamo

    ATÚN – 4,50 €

    Atún, aguacate, papino y sésamo

    SURIMI – 3,75 €

    Surimi, aguacate, papino y sésamo

    GAMBA FRITA – 3,75 €

    Gamba frita, aguacate, papino, sésamo y mayonesa picante

    VEGETAL – 3,75 €

    Rábano amarillo, aguacate y pepino

    GUNKAN

    Bola de arroz envuelta en alga…

    SALMÓN – 2,85 €

    Salmón marinado picante y sésamo

    ATÚN – 2,50 €

    Atún marinado con soja y sésamo

    SURIMI – 2,25 €

    Surimi con mayonesa

    HUEVAS NARANJAS – 2,25 €

    TEPPANYAKI

    Platos elaborados a la plancha

    BROCHETA de POLLO – 3,75 €
    BROCHETA de TERNERA – 3,75 €
    MEJILLONES – 4,95 €
    POLLO – 4,95 €
    GAMBAS – 6,95 €
    ENTRECOT – 5,75 €
    SALMÓN – 5,50 €
    PATO – 6,95 €
    CHAMPIÑÓN – 4,50 €
    ESPÁRRAGOS – 5,75 €
    CALABACÍN – 4,50 €

    Principales

    ARROZ FRITO – 2,95 €

    Arroz frito con huevo y verdura

    ARROZ con CURRY – 4,95 €

    Arroz frito con huevo y verdura con curry

    ARROZ JAPONÉS – 4,95 €

    Arroz frito con huevo y verdura con salsa de soja

    ARROZ COREANO – 4,95 €

    Arroz blanco con huevo frito y ternera picante

    TALLARINES FRITOS – 2,95 €

    Tallarines fritos con huevo y verduras con salsa de soja

    B. RAMEN – 4,75 €

    Sopa de fideos japoneses

    QING TIAN NIAM – 4,50 €

    Deliciosos tallarines chinos de pasta de arroz acompañados de verdura y huevo

    FIDEOS con CURRY – 4,75 €

    Fideos de arroz con huevo, verduras y curry

    POLLO HONG KONG – 4,75 €

    Tiras de pollo fritas con salsa “Hong Kong”

    BOLA de CERDO CANTONÉS – 5,25 €

    Bolas de cerdo con salsa Cantonesa

    POLLO con CURRY TAILANDÉS – 4,75 €

    Pollo salteado con verduras al curry

    POLLO al ESTILO CHINO – 5,50 €

    Pollo salteado con verduras y salsa de soja

    TERNERA SICHUAN – 5,50 €

    Ternera salteada con verduras muy picante

    GAMBAS con SALSA DE AJO – 5,95 €

    Gambas salteadas con verduras en salsa de ajo

    TIEPAN de TERNERA PICANTE – 6,95 €

    Plancha de ternera picante

    Especiales

    TIEPAN MERAKI – 6,95 €

    Plancha mixta de pollo, ternera y gambas con verduras

    GAMBAS ESTILO XI´AN – 7,95 €

    Gambas salteadas con verduras muy picantes

    ANCAS de RANA – 6,95 €

    Ancas de rana a la plancha

    ROLLITOS de TERNERA – 4,95 €

    Rollitos de ternera a la plancha

    FUTOMAKI 2 QUESOS – 11,95 €

    Rollo más grande con queso filadelfia, aguacate, queso rayado y 2 salsas.

    ATÚN FLAMBEADO – 3,95 €

    Atún flambeado con manzana caramelizada

    ANGUILA – 3,95 €
    SALMÓN FLAMBEADO – 3,95 €

    Salmón flambeado con un toque de vainilla

    URAMAKI de la CASA – 13,95 €

    Pollo frito, aguacate, cebolla frita y manzana caramelizada

    ANGUILA FRITA – 12,95 €

    Queso filadelfia, aguacate y anguila frita, con mayonesa y picante

    ARCOIRIS – 12,95 €

    Gamba frita con salmón, atún y aguacate


    Condiciones del Buffet

    Cada persona tendrá un máximo de tres rondas, en cada ronda podrá elegir cinco platos.

    La bebida no está incluida.

    Cada asiento ocupado que no coma tendrá un coste de 2 €.

    Toda comida sobrante se pagará 2 € por plato y 4 € por plato de Shisi.

    El tatami tiene un coste adicional de 2 € por persona


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