[MERAKI en imágenes]

Meraki – Vivir Alicante
Meraki – Vivir Alicante
Meraki – Vivir Alicante
Meraki – Vivir Alicante
Meraki – Vivir Alicante

[RESTAURANTE JAPONÉS]

MERAKI

[INFORMACIÓN de INTERÉS]

Avda. Costa Blanca 148

03540 • Alicante

Tel.- +34 865 714 611

[HORARIO]

De lunes a domingo.-

De 12:00 a 16:30 h. y de 19:00 a 0:00 h.

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[restab title=”INFORMACIÓN” active=”active”]
Meraki - Vivir Alicante

MERAKI.-

Significa, “Hacer algo con amor y creatividad, poniendo el alma en ello”

Su nombre lo resume el espíritu con el que este joven restaurante japonés empieza su andadura en la Playa de San Juan, situado justo en frente al Hotel Castilla. Su equipo de cocina está especializado en la comida asiática, trabajando día a día desde la ilusión y poniendo el alma en cada una de sus elaboraciones.

Te proponemos viajar a la lejana asía a través de los sabores, de los aromas y hacer de tu comida un momento especial.

Restaurante Japonés/Asiático

En Meraki tenemos un tipo de buffet donde tú no te tienes que levantar!!! Te servimos en la mesa la comida!! Nuestra carta dispone de una gran variedad de sushi y platos asiáticos.


Como llegar al Meraki


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[restab title=”NUESTRA CARTA”]

Carta Meraki

ORDEN ESPECIAL

Uramaki Especial – 16,00 €

Queso Filadelfia, espárrago, gamba frita, salmón recubierto de anguila con dos salsas y sésamo.

Meraki Especial – 14,00 €

Maki de aguacate y queso rebozado con salmón marinado picante, salsa de soja dulce y furikake.

Tataki de Salmón – 12,00 €

Cuadrados de Salmón flambeados con sal maldon y soja dulce

Tataki de Atún – 12,00 €

Cuadrados fritos de Atún con tempura y “kikos” con salsa de soja dulce acompañados de una mayonesa wasabi.

Sashimi – pequeño.- 22,00 € • grande.- 35,00 €

Tiras de pescado crudas.


[POSTRE]

HELADO FRITO – 4,50 €

MOCHIS • 2 uds. – 4,00 €

Chocolate, cheesecake, mango y coco

DORAYAKI – 2,00 €

TIRAMISÚ de TÉ VERDE – 5,00 €

MAKI CHOCO – 10,00 €


PRECIO MEDIO a la CARTA.- 25,00 €

(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precios por persona con IVA incluido

Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar.

Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.


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[restab title=”BUFFET LIBRE”]

BUFFET.-

Entrantes

ENSALADA MERAKI – 2,75 €

Rica ensalada de verduras acompañada de salsa china.

ENSALADA WAKAME – 3,50 €

Rica ensalada de ALGAS JAPONESA

EDAMAME – 2,50 €

Vainas de Soja

TARTAR de SALMÓN – 7,95 €

Salmón marinado con aguacate

TARTAR de ATÚN – 7,95 €

Atún marinado con aguacate

CEVICHE de SALMÓN – 7,95 €

Ensalada de salmón con un toque picante

CEVICHE de ATÚN – 7,95 €

Ensalada de atún con un toque picante

CÓCTEL de GAMBAS – 4,95 €
SOPA de COCO – 2,75 €
SOPA de MISO – 2,75 € €
SOPA PICANTE – 2,50 €
SOPA de POLLO – 2,50 €
MINI ROLLITO – 3,95 €

Rollito de carne y verduras

ROLLITO VIETNAMITA – 3,95 €

Rollito de jamón y queso

BRAVAS de BERENJENA – 3,75 €

Berenjena a tacos acompañada de una salsa japonesa.

TAKOYAKI – 4,75 €

Bolitas de pulpo

TEMPURA de VERDURAS – 4,50 €

Verduras en tempura acompañada de una salsa

TEMPURA de GAMBAS – 7,95 €

Gambas en tempura acompañadas de una salsa

GAMBAS con PAN RALLADO – 5,50 €

Gambas fritas con pan rallado

GYOZA – 3,75 €

Empanadilla de carne y verduras

DIMSUM – 3,75 €

Mezcla de entrantes chinos al vapor

NEMS – 4,50 €

Rollito de gambas y verduras

PAN FRITO – 1,95 €
COSTILLAS – 3,95 €

Costilla asado con salsa

ALITAS – 2,75 €

Alitas de pollo frito

PLÁTANO FRITO – 2,95 €
TORTITAS de PATO – 3,95 €

Pato envuelto en una tortita, acompañado con una salsa

PATATA GAJO – 2,50 €

Patatas de gajo fritas

TIRITAS de POLLO – 2,95 €

Pollo cortado en tiras, rebozado con pan rallado


SUSHI

NIGIRI

Bola de arroz con…

SALMÓN – 2,75 €
ATÚN – 3,00 €
EBI – 2,75 €
PEZ MANTEQUILLA – 3,00 €
PEZ BLANCO – 2,75 €
GAMBA DULCE – 3,00 €
AGUACATE – 2,50 €
TOMATE CHERRY – 2,50 €

MAKI

Rollo con el alga por fuera y…

ATÚN – 5,50 €
SALMÓN – 5,50 €
AGUACATE – 5,00 €
PEPINO – 5,00 €
SURIMI – 5,15 €
ALGAS – 5,15 €

URAMAKI

Rollo enrollado del revés y…

HUEVAS NARANJAS – 7,50 €

Salmón, aguacate y huevas de pez volador naranjas.

PICANTE – 7,50 €

Salmón, aguacate con shichimi -polvos picantes japoneses-

HUEVAS VERDES – 7,50 €

Salmón, aguacate y huevas de pez volador verdes.

SALMÓN con QUESO – 7,50 €

Salmón, aguacate, queso filadelfia y sésamo

VEGETAL – 7,50 €

Rábano amarillo, aguacate y pepino

TEMPURA de GAMBAS – 8,95 €

Gamba frita, aguacate y sésamo

POLLO FRITO – 8,00 €

Pollo frito, aguacate y sésamo con una salsa de soja dulce

CALIFORNIA – 7,50 €

Atún de lata con mayonesa, gambas, aguacate y sésamo

FRITO – 8,00 €

Rábano amarillo, frito con pan rallado y salsa de soja dulce

FUTOMAKI – 5,50 €

Surimi, rábano amarillo, aguacate y pepino

TEMAKI

Cucurucho de arroz…

SALMÓN – 4,00 €

Salmón, aguacate, papino y sésamo

ATÚN – 4,50 €

Atún, aguacate, papino y sésamo

SURIMI – 3,75 €

Surimi, aguacate, papino y sésamo

GAMBA FRITA – 3,75 €

Gamba frita, aguacate, papino, sésamo y mayonesa picante

VEGETAL – 3,75 €

Rábano amarillo, aguacate y pepino

GUNKAN

Bola de arroz envuelta en alga…

SALMÓN – 2,85 €

Salmón marinado picante y sésamo

ATÚN – 2,50 €

Atún marinado con soja y sésamo

SURIMI – 2,25 €

Surimi con mayonesa

HUEVAS NARANJAS – 2,25 €

TEPPANYAKI

Platos elaborados a la plancha

BROCHETA de POLLO – 3,75 €
BROCHETA de TERNERA – 3,75 €
MEJILLONES – 4,95 €
POLLO – 4,95 €
GAMBAS – 6,95 €
ENTRECOT – 5,75 €
SALMÓN – 5,50 €
PATO – 6,95 €
CHAMPIÑÓN – 4,50 €
ESPÁRRAGOS – 5,75 €
CALABACÍN – 4,50 €

Principales

ARROZ FRITO – 2,95 €

Arroz frito con huevo y verdura

ARROZ con CURRY – 4,95 €

Arroz frito con huevo y verdura con curry

ARROZ JAPONÉS – 4,95 €

Arroz frito con huevo y verdura con salsa de soja

ARROZ COREANO – 4,95 €

Arroz blanco con huevo frito y ternera picante

TALLARINES FRITOS – 2,95 €

Tallarines fritos con huevo y verduras con salsa de soja

B. RAMEN – 4,75 €

Sopa de fideos japoneses

QING TIAN NIAM – 4,50 €

Deliciosos tallarines chinos de pasta de arroz acompañados de verdura y huevo

FIDEOS con CURRY – 4,75 €

Fideos de arroz con huevo, verduras y curry

POLLO HONG KONG – 4,75 €

Tiras de pollo fritas con salsa “Hong Kong”

BOLA de CERDO CANTONÉS – 5,25 €

Bolas de cerdo con salsa Cantonesa

POLLO con CURRY TAILANDÉS – 4,75 €

Pollo salteado con verduras al curry

POLLO al ESTILO CHINO – 5,50 €

Pollo salteado con verduras y salsa de soja

TERNERA SICHUAN – 5,50 €

Ternera salteada con verduras muy picante

GAMBAS con SALSA DE AJO – 5,95 €

Gambas salteadas con verduras en salsa de ajo

TIEPAN de TERNERA PICANTE – 6,95 €

Plancha de ternera picante

Especiales

TIEPAN MERAKI – 6,95 €

Plancha mixta de pollo, ternera y gambas con verduras

GAMBAS ESTILO XI´AN – 7,95 €

Gambas salteadas con verduras muy picantes

ANCAS de RANA – 6,95 €

Ancas de rana a la plancha

ROLLITOS de TERNERA – 4,95 €

Rollitos de ternera a la plancha

FUTOMAKI 2 QUESOS – 11,95 €

Rollo más grande con queso filadelfia, aguacate, queso rayado y 2 salsas.

ATÚN FLAMBEADO – 3,95 €

Atún flambeado con manzana caramelizada

ANGUILA – 3,95 €
SALMÓN FLAMBEADO – 3,95 €

Salmón flambeado con un toque de vainilla

URAMAKI de la CASA – 13,95 €

Pollo frito, aguacate, cebolla frita y manzana caramelizada

ANGUILA FRITA – 12,95 €

Queso filadelfia, aguacate y anguila frita, con mayonesa y picante

ARCOIRIS – 12,95 €

Gamba frita con salmón, atún y aguacate


Condiciones del Buffet

Cada persona tendrá un máximo de tres rondas, en cada ronda podrá elegir cinco platos.

La bebida no está incluida.

Cada asiento ocupado que no coma tendrá un coste de 2 €.

Toda comida sobrante se pagará 2 € por plato y 4 € por plato de Shisi.

El tatami tiene un coste adicional de 2 € por persona


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