HOY COMEMOS CON…

Te invitamos a conocer los mejores restaurantes de nuestra ciudad, en sus fogones se combinan tradición y vanguardia para ofrecerte lo mejor de nuestra gastronomía

Gema Penalva - Vivir Alicante

Juventud, entusiasmo e inspiración en sus fogones…

RESTRO – BAR GEMA PENALVA

Siempre sorprendiendonos con esos pequeños tesoros que la gastronomía guarda en la inspiración y en la memoria, inventarlos, reinventarlos y ponerlos encima de la mesa.

Una carta basada en el tapeo, dándonos la bienvenida sus croquetas de jamón o de marisco, la ensalada de queso de cabra, dátiles y nísperos o las patatas bravas. Para pasar a platos mas elaborados de pescado y de carne, con ingeniosas guarniciones sobre una base crujiente. En este punto nos esperan el rodaballo con arena de aceitunas y erizo o el secreto con morcilla y manzana.

Para terminas una sugerente selección de postres apetitosos y equilibrados, cremoso de mascarpone con helado de cacao, brownie con sapo de chocolate blanco…


Quiero conocer más sobre el restro-bar Gema Penalva.


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restaurantes Alicante

restaurantes Alicante

DEGUSTAR – RESTAURANTES

La propuesta gastronómica de Alicante refleja, como no podía ser de otra forma, la esencia de su personalidad multicultural. La cocina mediterránea se fusiona con las mas sabrosas recetas de la cocina internacional.

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Restaurante

MONASTRELL

Cocina de autor mediterránea con el reconocimiento de la Guía Michelín, ahora más cerca del mar.

césar anca - vivir Alicante
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Restaurante

CÉSAR ANCA

Disfruta del ambiente, disfruta del momento, disfruta del sabor mediterráneo, disfruta del sabor de Alicante

fondillón - vivir Alicante
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Restaurante

FONDILLON

Espacio en el que podrás saborear excelsa cocina mediterránea elaborada con técnicas vanguardistas.

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Restro - Bar

GEMA PENALVA

La carta está llena de recuerdos de su infancia y recetas familiares de su abuela, su tía, cocina de mercado.

el portal - vivir Alicante
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Restaurante

EL PORTAL

Un espacio con esencia mediterránea, estética puramente neoyorkina, donde prima que los sentidos disfruten

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Restaurante

LA NYORA

Es el resultado del esfuerzo de muchos años en la incesante búsqueda de los sabores mas tradicionales.

el almacén de Galant - vivir Alicante
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Tapería Gourmet

El Almacén de Galant

Una Tapería Gourmet, inspirada en los antiguos y entrañables almacenes de comestibles, actualmente desaparecidos.

la taberna del gourmet - vivir Alicante
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Restaurante

La TABERNA del GOURMET

Nuestro rincón gourmet es una atrevida y elegante puesta en escena de las mejores verduras de nuestro propio huerto...

benbo - vivir Alicante
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BOTÁNICOS SELEC.

GIN&TONIC PASSION

En el Pack encontrarás los botánicos necesarios para la realización de los mejores y más sofisticados Gin&Tonics.

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Restaurante

LA NYORA

Es el resultado del esfuerzo de muchos años en la incesante búsqueda de los sabores mas tradicionales.

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Restro - Bar

GEMA PENALVA

Canelón de remolacha y manzana, relleno de mouse de queso de cabra y crumble.

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COKTAILS

Jack Sparrow

Desde el Caribe nuestros amigos del TEN 10, nos traen este coktel a base de ron para todos los que tenéis alma de pirata